Die Familie und unser Geist.
In der Welt der großen und edlen Cognacs nimmt Chabasse einen besonderen Platz ein.
Der Geist des Hauses ist der einer Familie, die seit 1818 mit viel Hingabe, Liebe zum Detail, Anspruch und Verbundenheit Cognac herstellt.
Eine Familie mit Leidenschaft und Teamgeist,
wo jeder, vom Winzer bis zum Kellermeister, sein Bestes gibt, um den einzigartigen Stil des Hauses zu kreieren. Hier verbinden sich in Harmonie Modernität und Wahrung der Tradition, Kreativität und Qualität, Leidenschaft und Disziplin.
Unser Weingut
Ein zusammenhängendes Landgut von 60 Hektar, das zwei renommierte Ursprungsbezeichnungen umfasst: Cognac “Fins Bois” und “Borderies”.
Das Haus Chabasse führt in Eigenregie alle Schritte rund um die Cognac-Herstellung durch: vom Weinbau bis zur Abfüllung.
Hotel
Stadtpalais, Büros & Cognac-Keller
Der Firmensitz von Cognacs Chabasse befindet sich in Saint-Jean-d’Angély.
Hier, mitten im Ortskern, empfängt das Haus in einem geräumigen Stadtpalais seine Kunden. Eine Welt der Farben und Texturen, in der die zeitgenössische Einrichtung gepaart mit antiken Möbeln die perfekte Alchemie zwischen Alt und Neu widerspiegelt. Eine wahre Oase der Ruhe mit einer subtilen und warmen Atmosphäre.
Der Cognac-Keller, in dem hervorragende Eaux-de-vie lagern, ist der Schaffensort von René-Luc Chabasse, der hier mit dem über Generationen weitergegebenen Wissen zu Auslese und Komposition wie ein Parfümeur die besten Cognacs zusammenstellt.
La famille et notre esprit.
Dans l’univers des grands et nobles Cognacs, Chabasse, occupe à l’évidence une place privilégiée.
L’esprit de la maison est celui d’une famille où le Cognac se fabrique avec beaucoup de bienveillance, d’attention, d’exigence et d’affection depuis 1818.
Une famille de passionnés, avec un esprit d’équipe, où chacun, du vigneron au maître de chai, donne le meilleur de lui-même, pour construire le style unique de la maison. Ici, la modernité s’harmonise avec le respect des traditions, la créativité avec la qualité, la passion avec la rigueur.
Notre vignoble
Un domaine de 60 hectares d’un seul tenant, abritant deux prestigieuses appellations contrôlées du Cognac “Fins Bois” et “Borderies”.
La Maison Chabasse, en toute autonomie, maîtrise entièrement la gestion de toutes les activités autour du Cognac : de la viticulture à la mise en bouteille.
Hôtel Particulier
De réception, bureaux & chais
Le siège social des Cognacs Chabasse se situe à Saint-Jean-d’Angély.
C’est ici, en plein centre-ville, que la maison reçoit ses clients dans un vaste hôtel de réception. Un univers de couleurs où l’alliance du contemporain et de pièces d’antiquité rendent compte d’une alchimie parfaite entre l’ancien et le moderne. Un véritable havre de paix à l’ambiance subtile et chaleureuse.
Dans les chais reposent de très belles eaux-de-vie où René-Luc Chabasse, héritier du savoir-faire familial de découvreur et d’assembleur, compose et harmonise les meilleurs crus du Cognac à la façon d’un concepteur de parfum.
